Você sabe fazer caipirinha?

A Caipirinha é o terceiro drink mais popular do mundo e tem uma receita original e protegida por lei: limão, açúcar e Cachaça. Sabemos que ela nasceu no Brasil, onde? Sua origem é um tanto controversa. Alguns dizem que nasceu para ser usado como remédio, utilizado para combater a gripe espanhola, no interior de São Paulo. 
Para nossa felicidade a Caipirinha caiu no gosto do "povo" e ganhou o mundo. Ganhou também novos ingredientes e formas de fazer. Existe aqueles que preferem a receita original. 
Desculpem os mais ortodoxos, mas estamos aqui para criar novas sensações e novas experiências e queremos compartilhar com vocês algumas receitas desse drink com CACHAÇA!

Beba com moderação!

1 – Caipirinha tradicional

Ingredientes

• 1 Limão Taiti
• 2 Colheres (de sobremesa) de açúcar
• Gelo
• Cachaça
Para a decoração:
• 1 Limão Taiti

Modo de preparo

• Corte as pontas do limão
• Corte o limão ao meio
• Faça um corte em V e retire a parte central, pois ela faz a caipirinha adquirir um sabor amargo 
• Corte o limão em pedaços menores
• Misture o limão e o açúcar em um copo
• Amasse suavemente a mistura com um pilão
• Acrescente o gelo
• Complete com a cachaça
Para a decoração:
• Corte um pedaço do limão e coloque na ponta do copo

1 – Caipirinha de limão com gengibre e cravo.

Ingredientes

• 1 Limão taiti
• 2 Colheres (de sobremesa) de açúcar
• 70ml de Cachaça
• 1 pedaço pequeno de Gengibre
• Gelo
• Cravo

Modo de preparo

• Retire as pontas do limão
• Com uma faca, remova a parte central do limão, para evitar que a caipirinha fique amarga
• Fatie o limão
• Retire a casca do gengibre e fatie em pedaços pequenos
• Misture o limão, o açúcar e o gengibre em um copo
• Amasse aos poucos e suavemente
• Acrescente o gelo e a cachaça
• Mexa de baixo para cima
• Acrescente o cravo.

3 – Caipirinha de Maracujá

Ingredientes

• 1 maracujá
• 2 e 1/2 colheres de sopa de açúcar ou 1/3 de uma lata de leite condensado
• 3 pedras de gelo (devem estar picadas)
• 50ml de Cachaça

Modo de preparo

• Você precisará de uma coqueteleira, comece colocando todos os ingredientes na coqueteleira.
• Agite bem, mas não bata no liquidificador, essa receita fica melhor quando misturada com a agitação manual.

Dicas: Para você pode parecer necessário acrescentar mais açúcar, mas isso depende muito do gosto pessoal.

4 – Caipirinha de kiwi com limão

Ingredientes

• 1 kiwi
• 1 limão galego
• 50ml de cachaça
• Gelo picado
• Açúcar
• Açúcar de baunilha

Modo de preparo

• Numa coqueteleira ou copo de 600 ml você deve colocar um limão sem casca, previamente cortado em 4 partes, e o Kiwi também cortado em pedaços
• Coloque o açúcar e comece a socar
• Acrescente também o gelo até a borda do copo que está utilizando. O gelo deve estar picado para que ajude a não deixar a bebida muito forte
• Coloque o destilado até que o copo esteja cheio e também uma colher de chá de açúcar de baunilha
• Mexa tudo até que misture bem e sirva em seguida

5 – Mojito com Cachaça

Ingredientes

• 1/2 copo de água com gás ou soda (mais ou menos 100ml)
• 50ml de cachaça
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 ramo de hortelã (cerca de 10 a 12 folhas)
• Gelo picado a gosto
• Suco de 1 limão

Modo de preparo

• No copo em que você pretende servir o mojito deverão ser colocados o suco de limão, ½ copo de água com gás, 1 ramo de hortelã e também o gelo picado
• Amasse bem a hortelã, pois esse é o segredo de um bom mojito
• Em seguida, acrescente a cachaça e o gelo
• Depois disso é só apreciar essa deliciosa bebida. Decore o copo para dar um toque mais interessante

5 – Caipirinha de Morango

Ingredientes

• 1 colher de açúcar
• 50ml de cachaça
• 5 morangos
• Gelo

Modo de preparo

• No liquidificador, você deverá bater dois morangos com um pouco de Cachaça
• Continue cortando os morangos em pedaços pequenos
• Num copo, misture os morangos que foram cortados com o suco que foi batido
• Coloque também o açúcar e o restante da Cachaça.